Scopriamo subito come preparare questi sfiziosi involtini di alici e mandorle con crema al limone.
Ingredienti200g di Filetti di Alici
100g di granella di mandorle
Sale e zucchero q.b.
100ml di panna da cucina
1 limoneSgoccioliamo le alici dall’olio...
Siamo al Bella Milano Bistrot, giovane Cocktail bar milanese in zona Porta Romana. Il manager Giuseppe Surace (sangue calabrese) e il blogger Simone (@simone.foodandrun) ci portano alla scoperta di nuovi cocktail signature che sanno di Calabria pura.Un mixologist d'eccezione,...
Ingredienti per 6 persone:Lasagna 500g
Broccoli neri 300g
Filetti di Alacce sott'olio 100g
Besciamella 500ml
Pecorino romano grattugiato 20gPROCEDIMENTO
Imbiondisci con olio uno spicchio di aglio in padella antiaderente. Sbollenta le cime dei broccoli al dente e ripassale nella...
"Da Orlando il pesce è rock!" è quello che troviamo scritto su un simpatico quadretto entrando nel ristorante di Orlando e Simone, due giovani anoiani trapiantati nell'hinterland milanese. Per noi è ormai tappa fissa ogni volta che ci troviamo...