Ingredienti per 6 persone:
- Lasagna 500g
- Broccoli neri 300g
- Filetti di Alacce sott’olio 100g
- Besciamella 500ml
- Pecorino romano grattugiato 20g
PROCEDIMENTO
Imbiondisci con olio uno spicchio di aglio in padella antiaderente. Sbollenta le cime dei broccoli al dente e ripassale nella padella precedentemente preparata con olio e aglio. Frulla 100g di alacce e uniscile alla besciamella. Cospargi il fondo della teglia con uno strato di besciamella ed alterna con lasagne, besciamella, broccoli, filetti di alaccia in pezzi più sottili e pecorino. Forma almeno due strati. Finisci con abbondante besciamella ed una spolverata di pecorino. In forno a 160° per 15 minuti.
Buon appetito!
